Vitamin C (Ascorbic acid)
วิตามินซี
วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำซึ่งหมายถึงร่างกายของคุณไม่สามารถไว้ได้ คุณจะได้รับสิ่งที่คุณต้องการจากอาหารรวมทั้งผลไม้ส้ม, บรอกโคลีและมะเขือเทศ
คุณจำเป็นต้องมีวิตามินซีสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อในทุกส่วนของร่างกายของคุณ มันจะช่วยให้คอลลาเจนในร่างกายส่งเสริมโปรตีนที่สำคัญ กระดูกอ่อน เส้นเอ็นและหลอดเลือด วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาบาดแผลและสำหรับการซ่อมแซมและการบำรุงรักษากระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากแหล่ง nonheme
วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระพร้อมกับวิตามินอีเบต้าแคโรทีและสารอาหารจากพืชอื่น ๆ อีกมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันบางส่วนของความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระสารที่ทำลายดีเอ็นเอ การสร้างขึ้นของอนุมูลอิสระเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่กระบวนการชราและการพัฒนาของสภาวะสุขภาพเช่นโรคมะเร็งโรคหัวใจและโรคข้ออักเสบ
วิตามินซีมีความสำคัญกับร่างกาย ปริมานของวิตามินซีในร่างกายสำหรับผู้ที่ผู้สูบบุหรี่มีความเสี่ยงที่สูงขึ้นในเรื่องของ ผมแห้งและแยก; โรคเหงือกอักเสบ (การอักเสบของเหงือก) และเลือดออกเหงือก; หยาบแห้งตกสะเก็ดผิว ลดลงอัตราการรักษาบาดแผลที่ช้ำง่าย; เลือดกำเดาไหล; และความสามารถในการปรับตัวลดลงเพื่อป้องกันการติดเชื้อ รูปแบบที่รุนแรงของการขาดวิตามินซีเป็นที่รู้จักกันเลือดออกตามไรฟัน
ระดับต่ำของวิตามินซีมีความสัมพันธ์ในการเชื่อมโยงกับโรคต่างๆรวมทั้งความดันโลหิตสูง, โรคถุงน้ำดี, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคมะเร็งบางชนิดและหลอดเลือด, การสร้างขึ้นของหินปูนในหลอดเลือดที่สามารถนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด รวมไปถึงการได้รับเพียงพอวิตามินซีที่เพียงพอจากอาหารของคุณ - โดยการรับประทานอาหารจำนวนมากของผลไม้และผัก - อาจช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาบางส่วนของเงื่อนไขเหล่านี้ ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าการเสริมวิตามินซีจะช่วยป้องกันหรือเงื่อนไขใด ๆ เหล่านี้คือ
วิตามินซีมีบทบาทในการป้องกันต่อไปนี้:
โรคหัวใจ
ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ว่าวิตามินซีมีประโยชน์สำหรับการป้องกันโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองจะมีการผสม วิตามินซีไม่ได้ลดระดับคอเลสเตอรอลหรือลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคหัวใจ แต่หลักฐานแสดงให้เห็นว่ามันอาจช่วยปกป้องหลอดเลือดแดงต่อความเสียหาย
บางการศึกษา - แต่ไม่ทั้งหมด - ชี้ให้เห็นว่าวิตามินซีสามารถชะลอการลุกลามของหลอดเลือด (การแข็งตัวของหลอดเลือดแดง) มันจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหายต่อ LDL ( "ไม่ดี") คอเลสเตอรอลซึ่งสร้างขึ้นเป็นหินปูนในหลอดเลือดแดงและอาจทำให้เกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าวิตามินซีอาจช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น
นอกจากนี้คนที่มีระดับต่ำของวิตามินซีอาจมีแนวโน้มที่จะมีอาการหัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมองหรือโรคของหลอดเลือดส่วนปลายผลมีศักยภาพทั้งหมดของการมีหลอดเลือด โรคของหลอดเลือดส่วนปลายเป็นคำที่ใช้เพื่ออธิบายหลอดเลือดของหลอดเลือดขา นี้สามารถนำไปสู่อาการปวดเมื่อเดินหรือที่เรียกว่าเป๋ แต่มีหลักฐานที่แสดงว่าการเสริมวิตามินซีจะช่วยให้ไม่มี
สิ่งที่ดีที่สุดที่คือการได้รับวิตามินซีเพียงพอผ่านทางอาหาร วิธีการที่คุณยังได้รับประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในอาหาร หากคุณมีวิตามินซีน้อยในการการรับประทานคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเสริมสร้างร่างการด้วยวิตามินซี
ความดันโลหิตสูง
การศึกษาประชากรที่ใช้ (ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเกตกลุ่มคนจำนวนมากในช่วงเวลา) ชี้ให้เห็นว่าคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งวิตามินซีที่มีความเสี่ยงที่ลดลงของความดันโลหิตสูงกว่าคนที่มีอาหารที่ยากจนกว่า การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความเสี่ยงสำหรับความดันโลหิตสูง แพทย์อาหารแนะนำบ่อยที่สุดสำหรับการรักษาและการป้องกันความดันโลหิตสูงที่รู้จักกันเป็นประ (แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง) อาหารรวมถึงจำนวนของผักและผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
โรคไข้หวัด
แม้จะมีความเชื่อที่นิยมว่าวิตามิน C สามารถรักษาไข้หวัดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่สนับสนุนทฤษฎีที่ว่า การเสริมวิตามินซีเป็นประจำ (ไม่ได้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของความหนาวเย็น) ผลิตเพียงลดขนาดเล็กในระยะเวลาของการเป็นหวัด (ประมาณ 1 วัน) เท่านั้นชิ้นส่วนอื่น ๆ ของหลักฐานประกอบวิตามินซีสำหรับการป้องกันโรคหวัดมาจากการศึกษาการตรวจสอบคนที่ออกกำลังกายในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง (นักกีฬาเช่นนักสกีและนักวิ่งมาราธอนและทหารในอาร์กติก) ในการศึกษานี้วิตามินซีไม่ดูเหมือนจะลดความเสี่ยงในการได้รับความหนาวเย็น
โรคมะเร็ง
ผลการศึกษาของประชากรที่ใช้หลายคนแนะนำว่าการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีอาจจะเกี่ยวข้องกับอัตราการลดลงของโรคมะเร็งรวมทั้งโรคมะเร็งผิวหนังคอ dysplasia (การเปลี่ยนแปลงในปากมดลูกซึ่งอาจจะเป็นมะเร็งหรือมะเร็งหยิบขึ้นมาโดย PAP smear) และ อาจจะเป็นมะเร็งเต้านม แต่อาหารเหล่านี้นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากและสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เพียง แต่วิตามินซีดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกได้อย่างชัดเจนว่าวิตามินซีช่วยป้องกันโรคมะเร็ง การเสริมวิตามินซีในมืออื่น ๆ ที่ยังไม่ได้รับการแสดงที่มีผลประโยชน์ใด ๆ
นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าการปริมาณขนาดใหญ่ของวิตามินซีได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคมะเร็งครั้งเดียวจะช่วยให้การรักษาของคุณไม่มี ในความเป็นจริงแพทย์บางคนมีความกังวลว่าขนาดใหญ่ของสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารเสริมอาจรบกวนกับยาเคมีบำบัด จำเป็นต้องวิจัยเพิ่มเติม หากคุณกำลังได้รับเคมีบำบัดพูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่วิตามินซีหรืออาหารเสริมใด ๆ
โรคข้อเข่าเสื่อม
วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเพื่อให้คอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระดูกอ่อนปกติ กระดูกอ่อนถูกทำลายในโรคข้อเข่าเสื่อม (OA) แรงกดดันต่อกระดูกและข้อต่อ นอกจากนี้นักวิจัยบางคนคิดว่าอนุมูลอิสระ - โมเลกุลที่ผลิตโดยร่างกายที่สามารถทำลายเซลล์และ DNA - นอกจากนี้ยังอาจจะมีส่วนร่วมในการทำลายของกระดูกอ่อน สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีปรากฏว่าจํากัดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ แต่ไม่มีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าการเสริมวิตามินซีจะช่วยให้การรักษาหรือป้องกันไม่ให้โอเอ หลักฐานอะไรไม่แสดงว่าเป็นคนที่กินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีมีโอกาสน้อยที่จะได้รับการวินิจฉัยโรคข้ออักเสบการกินยาต้านการอักเสบ nonsteroidal สามารถลดระดับของวิตามินซีหากคุณใช้ยาเสพติดเหล่านี้เป็นประจำสำหรับโอเอ, คุณอาจต้องการที่จะใช้เป็นอาหารเสริมวิตามินซี
การเสื่อมสภาพ
วิตามิน C (500 มก.) จะปรากฏขึ้นในการทำงานกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ รวมทั้งสังกะสี (80 mg), เบต้าแคโรทีน (15 มก.) และวิตามินอี (400 IU) เพื่อปกป้องดวงตากับการพัฒนาจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ซึ่งเป็นสาเหตุ ของการตาบอดกฎหมายในผู้ที่มีอายุมากกว่า 55 ในสหรัฐอเมริกา คนที่ดูเหมือนจะได้รับประโยชน์เป็นผู้ที่มีขั้นสูงเอเอ็มดี มันไม่ได้เป็นที่รู้จักกันว่าการรวมกันของสารอาหารนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เอเอ็มดีหรือเป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีเอเอ็มดีขั้นสูงน้อย ชุดนี้มีปริมาณสูงของสังกะสีที่คุณควรใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์
Pre-eclampsia
บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้วิตามินซีพร้อมกับวิตามินอีอาจช่วยป้องกันก่อน eclampsia ในผู้หญิงที่มีความเสี่ยงสูง Pre-eclampsia โดดเด่นด้วยความดันโลหิตสูงและโปรตีนมากเกินไปในปัสสาวะเป็นสาเหตุของการเกิดก่อนวัยอันควร ไม่ได้ศึกษาทั้งหมดเห็นด้วยอย่างไร
โรคหอบหืด
การศึกษาถึงผลของวิตามินซีต่อโรคหอบหืด บางคนแสดงให้เห็นว่าระดับต่ำของวิตามินซีจะมีอยู่มากในผู้ที่มีโรคหอบหืดนำนักวิจัยบางคนจะคิดว่าระดับต่ำของวิตามินซีอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะนี้ การศึกษาอื่น ๆ ดูเหมือนจะแสดงให้เห็นว่าวิตามินซีอาจช่วยลดอาการของโรคหอบหืดการออกกำลังกายที่เกิดขึ้น
อื่น ๆ
แม้ว่าข้อมูลที่มี จำกัด การศึกษาชี้ให้เห็นว่าวิตามินซีนอกจากนี้ยังอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับ:
ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน
การดูแลรักษาสุขภาพเหงือก
การปรับปรุงวิสัยทัศน์สำหรับผู้ที่มี uveitis (การอักเสบของส่วนตรงกลางของตา)
การรักษาสภาพที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องเช่นโรคหอบหืด, กลากและไข้ละอองฟาง (เรียกว่าโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้)
ผลกระทบของการลดการสัมผัสกับแสงแดดเช่นผิวไหม้หรือสีแดง (เรียกว่า erythema)
บรรเทาอาการปากแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากยากล่อมประสาท (เป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยจากยาเสพติดเหล่านี้)
การรักษาแผลไฟไหม้และแผล
การลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
บางโรคไวรัสรวมทั้งเชื้อ - แม้ว่าหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ขาดแพทย์บางคนอาจแนะนำขนาดสูงวิตามินซีในการรักษาไวรัสบางชนิด
แหล่งอาหาร
แหล่งที่ดีของวิตามินซี ได้แก่ ส้ม, สีเขียวพริกแตงโมมะละกอส้มโอแคนตาลูป, สตรอเบอร์รี่กีวีมะม่วงบรอกโคลีมะเขือเทศกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีและน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหรือน้ำผลไม้เสริมด้วยวิตามินซีดิบและสุกใบ สีเขียว (หัวผักกาดเขียวผักโขม), สีแดงและพริกเขียวกระป๋องและสดมะเขือเทศ, มันฝรั่ง, สควอชในช่วงฤดูหนาว, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่และสับปะรดนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแหล่งของวิตามินซีวิตามินซีมีความไวต่อแสงอากาศและความร้อน ดังนั้นคุณจะได้รับวิตามินซีมากที่สุดถ้าคุณกินผักและผลไม้สุกหรือดิบเบา ๆ
คุณสามารถสั่งซื้อได้ทั้งธรรมชาติหรือสังเคราะห์วิตามินซีที่เรียกว่าวิตามินซีในความหลากหลายของรูปแบบ เม็ดแคปซูลและยาเม็ดเคี้ยวอาจจะเป็นรูปแบบที่นิยมมากที่สุด แต่วิตามินซียังมาในผลึกผงฟู่และรูปแบบของเหลว วิตามินซีมาในปริมาณตั้งแต่ 25 - 1,000 มิลลิกรัม
วิธีการใช้
วิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินซีเป็น 2-3 ครั้งต่อวันพร้อมกับอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณ บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่ควรใช้เวลา 250-500 มิลลิกรัมวันละสองครั้งเพื่อประโยชน์ใด ๆ พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่มากกว่า 1,000 มิลลิกรัมของวิตามินซีเป็นประจำทุกวันและก่อนที่จะให้วิตามินซีสำหรับเด็ก
การบริโภคประจำวันของการบริโภคอาหารที่มีวิตามินซี (ตาม National Academy of Sciences) แสดงอยู่ด้านล่าง
สำหรับเด็ก
แรกเกิด - 6 เดือน: 40 mg (ปริมาณที่เพียงพอ)
ทารก 6-12 เดือน: 50 mg (ปริมาณที่เพียงพอ)
เด็ก 1-3 ปีที่: 15 มก.
เด็ก 4-8 ปีที่: 25 มก.
เด็ก 9-13 ปี: 45 มิลลิกรัม
เด็กวัยรุ่นหญิง 14-18 ปีที่: 65 มก.
เด็กชายวัยรุ่น 14-18 ปี: 75 มิลลิกรัม
ผู้ใหญ่
ผู้ชายมากว่า 18 ปี: 90 มิลลิกรัม
ผู้หญิงมากกว่า 18 ปี: 75 มิลลิกรัม
หญิงตั้งครรภ์ 14-18 ปี: 80 มิลลิกรัม
หญิงตั้งครรภ์มากกว่า 18 ปี: 85 มิลลิกรัม
เลี้ยงลูกด้วยนมผู้หญิง 14-18 ปี: 115 มิลลิกรัม
เลี้ยงลูกด้วยนมผู้หญิงมากกว่า 18 ปี: 120 มิลลิกรัม
เพราะการสูบบุหรี่บั่นทอนวิตามิน C, คนที่สูบบุหรี่อาจต้องเพิ่มอีก 35 มิลลิกรัมต่อวัน
ปริมาณที่แนะนำในการป้องกันหรือรักษาหลายเงื่อนไขที่ระบุไว้ในส่วนการใช้งานมักจะเป็น 500 - 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
ข้อควรระวัง
วิตามินซีอาจมีผลข้างเคียงและการมีปฏิสัมพันธ์กับยาของคุณ คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารภายใต้การดูแลของผู้ให้บริการดูแลสุขภาพที่มีความรู้
อาหารเสริมวิตามินซีมีผลขับปัสสาวะและช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวส่วนเกิน เมื่อดื่มน้ำมาก ในเชิงพาณิชย์วิตามินซีที่ทำจากข้าวโพด คนที่แพ้และมีความไวต่อข้าวโพดควรมองหาแหล่งวิตามินซีในแหล่งอื่นๆ วิตามินซีสามารถเพิ่มปริมาณการดูดซึงของเหล็กจากอาหาร คนที่มี hemochromatosis, สภาพที่ได้รับมรดกที่มีธาตุเหล็กมากเกินไปสร้างขึ้นในร่างกายที่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินซี วิตามินซีโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเพราะร่างกายของคุณกำจัดในส่วนของวิตามินซีที่ไม่ใช้งาน แต่ในปริมาณที่สูง (มากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน) ก็สามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรือปวดท้อง หากคุณพบผลข้างเคียงเหล่านี้ ขอให้ลดปริมาณของวิตามินซี
คนที่มีปัญหาไตควรพูดคุยกับแพทย์ของพวกเขาก่อนที่จะวิตามินซี
คนที่สูบบุหรี่หรือใช้แผ่นแปะนิโคตินอาจต้องวิตามินซีมากขึ้นเพราะนิโคตินทำให้วิตามินซีที่มีประสิทธิภาพน้อยในร่างกาย
คนที่มีโรคโลหิตอาจมีความผิดปกติเช่นเดียวกับคนที่มีความผิดปกติในเรื่องของการเผาผลาญอาหารที่เรียกว่า G6PD อาจจะมีผลข้างเคียงที่รุนแรงจากการระดับสูงของวิตามินซี
ธาลัสซีและ Hemochromatosis ผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบทางลบจากการดูดซึมธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นซึ่งอาจเกิดขึ้นจากการเสริมวิตามินซี
วิตามินซีอาจเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในผู้หญิงสูงอายุที่มีโรคเบาหวานปริมาณของวิตามินซีมากว่า 300 มิลลิกรัมต่อวันมีความสัมพันธ์กับการเพิ่มความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ
หากคุณกำลังรับการรักษาโรคมะเร็ง เนื้องอก ซีวิตามินซีผลและปฏิกริยาโต้ตอบกับยาเคมีบำบัดบาง
หากคุณกำลังได้รับการรักษาด้วยยาใด ๆ ต่อไปนี้คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินซีโดยไม่ได้พูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ:
แอสไพรินและ nonsteroidal ยาต้านการอักเสบ (NSAIDs) - ทั้งยาแอสไพรินและยากลุ่ม NSAIDs สามารถลดปริมาณของวิตามินซีในร่างกายเพราะพวกเขาก่อให้เกิดมากขึ้นของวิตามินที่จะหายไปในปัสสาวะ นอกจากนี้ปริมาณของวิตามินซีสูงสามารถก่อให้เกิดมากขึ้นของยาเหล่านี้จะอยู่ในร่างกายเพิ่มระดับในเลือดของคุณ การวิจัยในช่วงต้นแสดงให้เห็นว่าวิตามินซีอาจช่วยป้องกันการปวดท้องยาแอสไพรินและยากลุ่ม NSAIDs สามารถก่อให้เกิด หากคุณเป็นประจำใช้ยาแอสไพรินหรือยากลุ่ม NSAIDs, พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่มากกว่าเบี้ยเลี้ยงแนะนำของวิตามินซี
acetaminophen (Tylenol) - ปริมาณของวิตามินซีสูงอาจลดปริมาณของ acetaminophen ผ่านในปัสสาวะซึ่งอาจทำให้ระดับของยานี้ในเลือดของคุณจะเพิ่มขึ้น
อลูมิเนียมที่มีส่วนผสมของยาลดกรด - วิตามินซีสามารถเพิ่มปริมาณของอลูมิเนียมร่างกายของคุณดูดซับซึ่งอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงของยาเหล่านี้เพื่อจะเลวร้ายยิ่ง ยาลดกรดอลูมิเนียมที่มี ได้แก่ Maalox และ Gaviscon
barbiturates - barbiturates อาจลดผลกระทบของวิตามินซียาเสพติดเหล่านี้รวมถึงฟี (luminal) Pentobarbital (Nembutal) และ seconobarbital (Seconal)
ยาเคมีบำบัด - ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินซีอาจรบกวนกับผลกระทบของยาบางชนิดที่นำมารักษาด้วยเคมีบำบัด อย่างไรก็ตามนักวิจัยบางคนคาดการณ์ว่าวิตามินซีอาจช่วยให้การรักษาด้วยเคมีบำบัดมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณกำลังได้รับเคมีบำบัดไม่ได้ใช้วิตามินซีหรืออาหารเสริมอื่น ๆ โดยไม่ต้องพูดคุยกับเนื้องอกของคุณ
ยาเม็ดคุมกำเนิด (ยาคุมกำเนิด) และฮอร์โมนทดแทน (HRT) - วิตามินซีสามารถก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของระดับฮอร์โมนเมื่อถ่ายด้วยยาเสพติดเหล่านี้ estrogens ช่องปากนอกจากนี้ยังสามารถลดผลกระทบของวิตามินซีในร่างกาย
น้ำย่อยโปรตีน - วิตามินซีดูเหมือนจะเล็กน้อยระดับล่างของ indinavir (Crixivan) ยาที่ใช้ในการรักษาเอชไอวีและผู้ป่วยเอดส์
Tetracycline - หลักฐานบางอย่างที่แสดงให้เห็นว่าการใช้วิตามินซีกับยาปฏิชีวนะอาจเพิ่มระดับของยานี้ นอกจากนี้ยังอาจลดผลกระทบของวิตามินซีในร่างกาย ยาปฏิชีวนะอื่น ๆ ในครอบครัวเดียวกัน ได้แก่ minocycline (Minocin) และโรคเกาต์ (Vibramycin)
๊Reference: University of maryland
Supporting Research
Afkhami-Ardekani M, Shojaoddiny-Ardekani A. Effect of vitamin C on blood glucose, serum lipids & serum insulin in type 2 diabetes patients. Indian J Med Res. 2007;126(5):471-4.
Antoon AY, Donovan DK. Burn Injuries. In: Behrman RE, Kliegman RM, Jenson HB, eds.Nelson Textbook of Pediatrics. Philadelphia, Pa: W.B. Saunders Company; 2000:287-294.
Audera C, Patulny RV, Sander BH, Douglas RM. Mega-dose vitamin C in treatment of the common cold: a randomised controlled trial. Med J Aust. 2001;175(7):359-362.
Braun BL, Fowles JB, Solberg L, Kind E, Healey M, Anderson R. Patient beliefs about the characteristics, causes, and care of the common cold: an update. J Fam Pract. 2000;49(2):153-156.
Bruno RM, Daghini E, Ghiadoni L, Sudano I, Rugani I, Varanini M, Passino C, Emdin M, Taddei S. Effect of acute administration of vitamin C on muscle sympathetic activity, cardaic sympathovagal balance, and baroreflex sensitivity in hypertensive patients. Am J Clin Nutr. 2012;96(2):302-8.
Canter PH, Wider B, Ernst E. The antioxidant vitamins A, C, E and selenium in the treatment of arthritis: a systematic review of randomized clinical trials. Rheumatology. 2007;46(8):1223-33.
Cook NR, Albert CM, Gaziano JM, Zaharris E, MacFadyen J, Danielson E, Buring JE, Manson JE. A randomized factorial trial of vitamins C and E and beta carotene in the secondary prevention of cardiovascular events in women: results from the Women's Antioxidant Cardiovascular Study. Arch Intern Med. 2007;167(15):1610-8.
Daniel TA, Nawarskas JJ. Vitamin C in the prevention of nitrate tolerance. Ann Pharacother. 2000;34(10):1193-1197.
Douglas RM, Chalker EB, Treacy B. Vitamin C for preventing and treating the common cold.Cochrane Database Syst Rev. 2000;(2):CD000980.
Dwyer JH, Merz NB, Shirocre AM, et al. Progression of early atherosclerosis and intake of vitamin C and vitamin E from supplements and food. The Los Angeles Atherosclerosis Study. 41st Annual Conference on Cardiovascular Disease Epidemiology and Prevention -- Abstract P77. Circulation. 2001;103:1365d.
Gandini S, Merzenich H, Robertson C, Boyle P. Meta-analysis of studies on breast cancer risk and diet: the role of fruit and vegetable consumption and the intake of associated micronutrients. Eur J Cancer. 2000;36:636-646.
Head KA. Natural therapies for ocular disorders, part two: cataracts and glaucoma. Altern Med Rev. 2001;6(2):141-66.
Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: National Academy Of Sciences. 2002. Accessed Sept. 14, 2007.
Juraschek SP, Guallar E, Appel LJ, Miller ER. Effects of vitamin C supplementation on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr.2012;95(5):1079-88.
Kaur B, Rowe BH, Ram FS. Vitamin C supplementation for asthma (Cochrane Review).Cochrane Database Syst Rev. 2001;4:CD000993.
Keligman: Nelson Textbook of Pediatrics, 19th ed. Philadelphia, PA: Saunders Elsevier. 2011.
Khaw KT, Bingham S, Welch A, et al. Relation between plasma ascorbic acid and mortality in men and women in EPIC-Norfolk prospective study: a prospective population study. European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Lancet. 2001;357:657-63.
Kompauer I, Heinrich J, Wolfram G, Linseisen J. Association of carotenoids, tocopherols, and vitamin C in plasma with allergic rhinitis and allergic sensitization in adults. Public Health Nutr. 2006;9:472-9.
Kurowska EM, Spence JD, Jordan J, Wetmore S, Freeman DJ, Piche LA, Serratore P. HDL-cholesterol-raising effect of orange juice in subjects with hypercholesterolemia. Am J Clin Nutr. 2000;72(5):1095-1100.
Laight DW, Carrier MJ, Anggard EE. Antioxidants, diabetes and endothelial dysfunction.Cardiovasc Res. 2000;47:457-464.
Langlois M, Duprez D, Delanghe J, De Buyzere M, Clement DL. Serum vitamin C concentration is low in peripheral arterial disease and is associated with inflammation and severity of atherosclerosis. Circulation. 2001;103(14):1863-1868.
Lonn E. Do antioxidant vitamins protect against atherosclerosis? The proof is still lacking. J Am Coll Cardiol. 2001;38:1795-8.
Lykkesfeldt J, Christen S, Wallock LM, Chang HH, Jacob RA, Ames BN. Ascorbate is depleted by smoking and repleted by moderate supplementation: a study in male smokers and nonsmokers with matched dietary antioxidant intakes. Am J Clin Nutr. 2000;71(2):530-536.
Mares-Perlman JA, Lyle BJ, Klein R, et al. Vitamin supplement use and incident cataracts in a population-based study. Arch Ophthalmol. 2000;118:1556-63.
Masaki H. Role of antioxidants in the skin: anti-aging effects. J Dermatol Sci. 2010 May;58(2):85-90. Epub 2010 Mar 17. Review.
Masaki KH, Losonczy KG, Izmirlian G. Association of vitamin E and C supplement use with cognitive function and dementia in elderly men. Neurology. 2000;54:1265-1272.
National Academy of Sciences. Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Intakes for Individuals, Vitamins. Accessed June 1, 2011.
Nurmatov U, Devereux G, Sheikh A. Nutrients and foods for the primary prevention of asthma and allergy: systematic review and meta-analysis. J Allergy Clin Immunol. 2011 Mar;127(3):724-33.e1-30. Review.
Ohnishi ST, Ohnishi T, Ogunmola GB. Sickle cell anemia: a potential nutritional approach for a molecular disease. Nutrition. 2000;16:330-8.
Padayatty SJ, Levine M. Reevaluation of ascorbate in cancer treatment: emerging evidence, open minds and serendipity. J Am Coll Nutr. 2000;19(4):423-425.
Ram FS, Rowe BH, Kaur B. Vitamin C supplementation for asthma. Cochrane Database Syst Rev. 2004;(3):CD000993.
Ravindran RD, Vashist P, Gupta SK, Young IS, Maraini G, Camparini M, Jayanthi R, John N, Fitzpatrick KE, Chakravarthy U, Ravilla TD, Fletcher AE. Inverse association of vitamin C with cataract in older people in India. Ophthalmology. 2011;118(10):1958-1965e2.
Rock CL, Michael CW, Reynolds RK, Ruffin MT. Prevention of cervix cancer. Crit Rev Oncol Hematol. 2000;33(3):169-185.
Shinke T, Shite J, Takaoka H, Hata K, Inoue N, Yoshikawa R, Matsumoto H, Masai H, Watanabe S, Ozawa T, Otake H, Matsumoto D, Hirata K, Yokoyama M. Vitamin C restores the contractile response to dobutamine and improves myocardial efficiency in patients with HF. Amer Heart J. 2007;154(4):645.e1-8.
Takkouche B, Regueira-Mendez C, Garcia-Closas R, Figueiras A, Gestal-Otero JJ. Intake of vitamin C and zinc and risk of common cold: a cohort study. Epidemiology. 2002;13(1):38-44.
Taylor A, Jacques PF, Chylack LT Jr, et al. Long-term intake of vitamins and carotenoids and odds of early age-related cortical and posterior subcapsular lens opacities. Am J Clin Nutr. 2002;75(3):540-549.
Tofler GH, Stec JJ, Stubbe I, Beadle J, Feng D, Lipinska I, Taylor A. The effect of vitamin C supplementation on coagulability and lipid levels in healthy male subjects. Thromb Res. 2000;100(1):35-41.
Wolverton: Comprehensive Dermatologic Drug Therapy, 3rd ed. Philadelphia, PA: Saunders Elsevier. 2012.
Yokoyama T, Date C, Kokubo Y, Yoshiike N, Matsumura Y, Tanaka H. Serum vitamin C concentration was inversely associated with subsequent 20-year incidence of stroke in a Japanese rural community. The Shibata study. Stroke. 2000;31(10):2287-2294.
You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Randomized double-blind factorial trial of three treatments to reduce the prevalence of precancerous gastric lesions. J Natl Cancer Inst. 2006;98:974-83.
Zheng SJ, Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. High-dose supplements of viatmins C and E, low-dose multivitamins, and the risk of age-related macular degeneration.Am J Epidemiol. 2013;177(6):548-55.
Alternative Names
Version Info
- Last reviewed on 7/16/2013
- Steven D. Ehrlich, NMD, Solutions Acupuncture, a private practice specializing in complementary and alternative medicine, Phoenix, AZ. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
สมาชิก
ช่องทางที่ 1 : Line
Line ID : 0899256160
Line : https://lin.ee/gsnELLX
ช่องทางที่ 2 : โทรศัพท์
02-885-4081 - 3
065-556-4798
อีเมล : treepala.mkt@gmail.com
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
